CAPACITAÇÃO REFORÇA BOAS PRÁTICAS DE ALIMENTAÇÃO EM BRAGANÇA

Evento reúne feirantes para qualificação de olho na COP 30

O Teatro Museu da Marujada se tornou espaço importante para o evento voltado aos feirantes de Bragança. Apesar da expectativa de receber cerca de 150 comerciantes, o público ficou abaixo do esperado. Ainda assim, a capacitação em boas práticas de manipulação de alimentos seguiu normalmente, reunindo feirantes que comercializam produtos alimentícios na feira livre do município.

A ação faz parte do programa Mais Pesca, pelo projeto Produzir ‘Feira Legal, alimento ideal’, e tem como principal foco preparar Bragança para a visibilidade que a cidade ganhará com a COP 30, destacando a importância histórica e turística do município.

Durante dois dias, os participantes receberam orientações práticas e educativas para garantir mais qualidade aos produtos comercializados e fortalecer tanto o comércio local quanto a saúde pública. O evento começou na tarde desta terça-feira, dia 15, e termina hoje, quarta-feira, dia 16.

De acordo com representantes da prefeitura de Bragança, a iniciativa está ligada à reestruturação da feira livre e busca reforçar a importância da educação e de soluções inovadoras para o setor.