FISCALIZAÇÃO DO AÇAÍ: VIGILÂNCIA SANITÁRIA INTENSIFICA AÇÕES EM BRAGANÇA

A Prefeitura de Bragança, por meio da Vigilância Sanitária, está intensificando as ações de fiscalização nos pontos de venda e produção de açaí no município. O objetivo é garantir que o produto consumido pela população chegue às mesas com qualidade e segurança, evitando riscos à saúde.

De acordo com o órgão, qualquer adulteração no açaí é considerada crime contra a saúde pública e pode resultar em penalidades severas aos responsáveis. Por isso, os estabelecimentos que comercializam ou manipulam o fruto devem possuir licenciamento sanitário e alvará de funcionamento expedido pela Prefeitura.

Com a chegada do período de maior consumo do fruto na região, as autoridades alertam para a importância da atenção dos consumidores.

A orientação é sempre buscar adquirir o açaí em locais regularizados, contribuindo para a preservação da saúde pública e valorização de um dos produtos mais tradicionais da culinária paraense.

A Vigilância reforça ainda que a participação da comunidade é fundamental nesse processo. Denúncias sobre possíveis irregularidades podem ser feitas diretamente no Centro de Vigilância Sanitária de Bragança, que mantém equipes de prontidão para apurar as ocorrências.